Demak, Gatra.com - Tak hanya peninggalan bersejarah Masjid Agung Demak yang terkenal. Kuliner yang semakin menjamur di penggiran Kota Wali ini juga tak kalah penting untuk dicoba.

Salah satunya adalah kuliner di Sambel Sawah. Tempat kuliner ini berada di Jalan Guntur, Buyaran, Kabupaten Demak, Jawa Tengah.

Baca Juga: Nasi Telang, Sajian Kuliner yang Menyehatkan

Lokasinya yang berada di kawasan sawah, membuat para pengunjung bisa fresh, dengan menyaksikan keindahan alam yang masih terjaga. Menyantap makanan dengan aneka ikan dan sambal pun semakin nikmat.

Salah satu pengunjung, Soraya mengarakan rasa ikan di resto ini sangat cocok di lidahnya, dan teman-teman yang lain.

“Di sini tempatnya enak sejuk dan pemandangan indah di pandang hamparan sawah yang luas sehingga membuat pikiran fresh,” katanya.

Selain cocok masakannya, katanya, harganya juga sangat terjangkau untuk semua kalangan. “Menurut saya murah, apalagi soal rasa tidak kalah dengan resto-resto di kota,” bebernya.

Salah satu pengelola Sambel Sawah, Islahhudin mengatakan, di tempatnya menyediakan berbagai menu makanan, seperti goreng ayam, goreng lele krispy, gurame saos tiram, pedas, asam, gurih, dan udang. Lebih dari 10 masakan ikan laut disajikan di tempat ini.

“Di sini juga menyediakan berbagai macam oseng-oseng kangkung, sawi, tauge,” terangnya.

Menurutnya pengunjung yang datang, ada yang mencari beberapa masakan sayur-sayuran. Di setiap hari restonya mulai buka pada jam 9:30 sampai jam 20-20 WIB.

“Karyawan di sini ada sekitar 15 orang. Ada yang dari Pekalongan, juga warga Demak sendiri. Kebetulan bos itu dari kota Pekalongan sendiri,” jelasnya.

Reporter: Ashadi