Banyumas, Gatra.com – Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) bekerja sama dengan sejumlah pihak mengembangkan lahan kaji terap padi varietas unggul lokal yang dibudidayakan secara organik di Desa Linggasari, Kecamatan Kembaran, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah.

Akademisi Unsoed, Diah Susanti mengatakan tiga padi varietas unggul yang dikembangkan yakni Inpago Unsoed Protani, padi merah lokal, dan padi hitam lokal. Ketiga varietas ini dibudidayakan secara organik di lahan tersebut sehingga lebih sehat.

Selain sehat, budidaya secara organik juga akan meningkatkan performa padi, baik dari sisi pertumbuhan, ketahanan penyakit, kuantitas, maupun kualitas produksi padi organik.

“Kita sediakan sebagai showroom teknologi, bagi petani, penyuluh dan masyarakat dan pada umumnya, dan khususnya untuk masyarakat Linggasari,” katanya, di Banyumas, dikutip Selasa (19/4).

Menurut dia, lahan kaji terap ini sekaligus ruang pamer sebagai ajang pameran sekaligus workshop bagi petani, penyuluh, maupun masyarakat umum yang hendak belajar budidaya padi secara organik. Ke depan diharapkan budidaya secara organik akan semakin meluas seturut berkembangnya teknologi pertanian secara organik.

“Kita berharap dapat dimanfaatkan untuk mengenal, memahami, dan membandingkan performa dari ketiga varietas unggul padi fungsional ini. Budidaya secara organik ini diharapkan bisa berkembang di tengah masyarakat,” ujarnya.

Diah Susanti mengakui, dalam budidaya padi secara organik lazimnya akan terjadi penurunan produksi dibanding penerapan teknologi konvensional (kimia). Akan tetapi, produksi akan meningkat seiring perbaikan struktur tanah dengan penambahan bahan-bahan organik.

Bahkan, dalam jangka panjang budidaya secara organik dipastikan akan meningkatkan performa padi, jika dibanding budidaya secara kimiawi.