Sukoharjo, Gatra.com – Pemerintah pusat telah menetapkan harga minyak goreng menjadi Rp14 ribu per liter. Namun sepekan setelah kebijakan tersebut dikeluarkan, harga minyak goreng di pasar tradisional masih belum berubah.

Pemerintah pusat pun memberikan waktu selama sepekan untuk pedagang di pasar tradisional beradaptasi dan menyesuaikan harga minyak goreng tersebut. Sebab, berdasarkan hasil pantauan di pasar tradisional di Sukoharjo, pedagang masih belum bisa beradaptasi dengan harga yang ditetapkan pemerintah pusat. Hal ini dipengaruhi harga minyak goreng dari sales yang masih tinggi dan sejumlah pedagang yang masih berusaha menghabiskan stok lama minyak goreng yang dimiliki.

Kepala Dinas Perdagangan, Koperasi, dan UKM (Disdagkop) Sukoharjo, Iwan Setyono, mengatakan, sampai saat ini pedagang pasar masih mengacu harga sesuai saat kulakan. Rata-rata masih di harga yang tinggi, di sekitar Rp20.000 per liter dan belum bisa menjual di harga Rp14.000 per liter. Menyusul kondisi itu, pihaknya masih terus memantau perkembangan harga minyak goreng di Sukoharjo sejak kebijakan satu harga diterbitkan. 

"Saat ini yang bisa kami lakukan hanya bersifat pemantauan dinamika harga minyak goreng di pasar tradisional," katanya, Senin (24/1).

Sementara itu, untuk pemantauan harga minyak goreng di toko modern, menurutnya sudah di harga yang disesuaikan pemerintah. Namun, dia menyoroti terjadinya panic buying yang dilakukan oleh masyarakat selama beberapa hari terakhir. 

Iwan mengimbau agar masyarakat tidak melakukan hal tersebut lantaran pemberian subsidi akan menjadi tidak merata saat proses transisi. Sebab hal tersebut hanya masalah waktu saja hingga akhirnya semua bisa satu harga. 

"Sekarang sedang proses transisi kebijakan baru dan harus dilalui. Jadi saya minta warga bisa membeli minyak goreng sesuai kebutuhan saja. Jangan sampai panic buying apalagi sampai memborong minyak goreng murah," tandasnya.