Karanganyar, Gatra.com- Menu barbeque atau daging bakar berbagai negara tersaji di Nava Hotel Tawangmangu. Mulai dari Daejanggeum Grill khas Korea sampai bebakaran daging domba muda dari Timur Tengah.

Aroma daging asap bakal menggugah selera para tamu Nava Hotel, baik yang menginap maupun restoran. Di penghujung tahun yang basah dan dingin di lereng Lawu, sajian menu bebakaran cocok menemani. Nava Hotel sengaja .emilih menu otentik antara lain dari BBQ Nusantara, Mediteranian Grill asal Timur Tengah dan Eropa, Daejanggeum Grill dari Korea dan Brasilian Grill.

Food & Beverage Manager Nava Hotel, Sony Listen mengungkapkan menu bebakaran dipromosikan dalam paket. Artinya, dinikmati sekeluarga atau karib kerabat.

“Paket barbeque ini kami sajikan bagi mereka yang ingin menikmati quality time bersama keluarga maupun orang terdekat. Kemudian Nava Hotel juga menjadi satu-satunya pilihan bagi tamu untuk makan malam dengan menu BBQ paling komplit di area Tawangmangu. Selain itu, kami juga menjamin penggunaan bahan baku yang masih fresh dan terjaga kualitasnya. Kita berharap setiap acara BBQ yang digelar menjadi kenangan yang tidak mudah dilupakan dan selalu ingin mengulanginya," katanya kepada Gatra.com, Selasa (16/11).

Ia menjelaskan salah satu menunya, yakni Daejanggeum Grill. Bebakaran khas Korea ini berisi slice beef, dak galbi (chicket breast), marinated tofu dan tempeh sausages dengan tambahan saus bulgogi, soy sesame seeds & minced garlic.

Sedangkan, Churasco Grill asal Brasil diisi roasted beef, chicken wings, bratwurst sausages dan vegetables skewer dengan berbagai macam pilihan saus seperti BBQ, mushroom dan blackpaper. Kemudian, untuk Mediteranian Grill dapat dicoba bagi tamu yang ingin merasakan sensasi kuliner khas Timur Tengah, seperti beef kofta, grilled chicken dan lamb chop. Selain itu, bebakaran khas Indonesia juga tersedia seperti sate ayam, sate sapi, ikan bakar jimbaran, udang bakar dan kerang ijo dengan pilihan saus kacang dan saus kecap. Semua paket BBQ dilengkapi dengan olahan berbagai macam salad dan olahan nasi yang disesuaikan menurut khas negara masing-masing dan selera tamu.

"Paket ini dapat dipesan oleh tamu yang menginap maupun tidak menginap dengan harga Rp169.999 nett/pax dengan minimum reservasi 10 pax," katanya.