Jakarta, Gatra.com - Mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang merupakan salah satu upaya untuk mempertahankan daya tahan tubuh agar terhindar dari kemungkinan tertular atau terjangkit penyakit.
"Yang disebut sebagai makanan itukan segala sesuatu yang dikonsumsi oleh manusia yang bisa bermanfaat, baik itu sebagai sumber energi, sumber protein, sumber lemak, ataupun vitamin, dan mineral. Nah, memang ada makanan tertentu yang kita bilang sebagai pangan fungsional yaitu mempunyai fungsi ekstra," ujar dokter Spesialis Gizi Klinik, Diana Sunardi, dalam webinar pada Rabu (30/9).
Sementara itu, untuk memenuhi pasokan dan makanan masyarakat, Peduli Pangan berkolaborasi dengan laman Campaign dan donatur lainnya. Saat pandemi, Peduli Pangan Desa Kota membuat sistem pangan untuk orang-orang yang membutuhkan.
Healthy Food Content Creator, Adelia Izza, menyampaikan, berada di rumah saat pandemi ini harus memacu kreativitas. Misalnya, membuat makanan sehat.
Adelia menyampaikan, selain menyediakan konten makanan sehat (healthy food), ia juga menyediakan konten makanan bagi orang yang punya alergi tertentu, misalnya susu, telur, dan sebagainya.
Kemudian, ia memberikan tips soal kreasi makanan. "Burger itu kan terdiri dari roti, daging sama sayurnya sedikit gitu kan. Jadi kalau misalnya sudah makan burger, pasangannya jangan makan kentang goreng, tapi salad. Sebenarnya burgernya sendiri ya memang seperti itu adanya burger tinggal temen-temennya saja jangan ditambah karbohidrat," ujarnya.
Dalam webinar ini juga digelar makan bersama (eating together) secara virtual dengan memakan makanan yang ada di rumah masing-masing dan diakhiri dengan peluncuran Online Competition yang diadakan pada tanggal 30 September-21 Oktober 2020.
Reporter: CNC