Beijing, Gatra.com - Sebuah restoran di Cina meminta maaf atas kebijakan kontroversialnya yang meminta pengunjung untuk menimbang diri mereka sebelum masuk, sebagai tanggapan yang terlalu bersemangat terhadap kampanye nasional baru melawan limbah makanan. Demikian AFP, 15/8.
Restoran daging sapi di pusat kota Changsha mendapat kecaman keras di media sosial Cina segera setelah kebijakan itu diumumkan pada Jumat.
Pelanggan diminta untuk berdiri di atas timbangan dan memindai data mereka ke dalam aplikasi yang merekomendasikan pilihan makanan berdasarkan berat dan nilai kalori hidangan, menurut laporan China News Service.
Presiden Xi Jinping minggu ini mendesak negaranya untuk berhenti membuang-buang makanan, karena pandemi virus Corona dan banjir parah bulan lalu telah menyebabkan kenaikan harga pangan.
Sebagai tanggapan, grup katering regional telah mendesak pelanggan untuk memesan satu hidangan lebih sedikit dari jumlah pengunjung- upaya untuk membalikkan kebiasaan budaya yang sudah mengakar dalam memesan tambahan makanan.
Rambu-rambu yang dipajang di restoran daging sapi bertuliskan "hemat dan rajin, promosikan piring kosong" dan "operasi piring kosong" - mengacu pada kampanye nasional - menurut foto yang dipublikasikan di media lokal.
Medsos bereaksi cepat, tagar terkait insiden tersebut telah dilihat lebih dari 300 juta kali di platform sosial Weibo. Restoran itu mengatakan "sangat menyesal" atas interpretasinya tentang kampanye anti-limbah makanan.
"Niat awal kami adalah untuk menganjurkan menghentikan limbah dan memesan makanan dengan cara yang sehat. Kami tidak pernah memaksa pelanggan untuk menimbang diri mereka sendiri," katanya dalam permintaan maaf yang diposting online pada Sabtu pagi.
Media pemerintah China juga mengobarkan perang terhadap video viral pesta makan, yang dikenal sebagai "mukbang", sementara platform streaming langsung berjanji untuk menutup akun yang mempromosikan makan berlebihan dan pemborosan makanan.