Kendal, Gatra.com - Kedai Jawara H Djunaedi yang berlokasi di Pertigaan Pasar Sukodono, Kabupaten Kendal jika dilihat sekilas tidak ada bedanya seperti kedai lainnya. Namun, di kedai ini ternyata, unik dari usaha kuliner di tempat lain, pasalnya pemilik mengkonsep kedainya Makan Sepuasnya Bayar Suka-suka. Sehingg banyak warga atau konsumen yang penasaran ingin mencobanya.
Kedai Jawara H Djunaedi yang berlokasi di Pasar Sukodono Kendal menyajikan kuliner khas soto dan tengkleng, yang banyak diminati masyarakat, khususnya warga Kendal.
Di kedai Jawara H Djunaedi ini, pihak pemilik tidak mematok harga bagi pengunjung yang datang makan di kedai tersebut. Kuliner yang disajikan merupakan kuliner khas yang banyak diminati masyarakat yaitu Soto dan tengkleng. "Kedai ini buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB hingga pukul 20.00 WIB,"kata Owner Kedai Jawara, Ahmad Syaifudin, Rabu, (22/7).
Setelah makan di sini, kata Asep sapaan akrabnya, pengunjung hanya tinggal memasukan uang pembayaran ke dalam sebuah "kotak kasir" yang telah disediakan oleh pemilik.
Kita tidak mematok harga. Pengunjung setelah makan kami persilahkan memasukan uang bayaran ke dalam kotak di depan kedai, imbuhnya.
Dia juga menceritakan, awal buka usaha di tempat tersebut dilakukan sejak Januari 2020. Namun belum berselang lama, usahanya harus tutup akibat dampak pandemi Covid-19 yang melanda.
Mulai 1 Juli ini, Alhamdulillah kita bisa buka kembali kedai ini dan kami mengubah konsep menjadi makan sepuasnya bayar suka-suka ini, ungkapnya.
Ditanya soal konsep ini Asep menjelaskan, ini sebagai cara yang dilakukan pihaknya untuk menarik para pelanggan, agar bisa merasakan nikmat dan gurihnya masakan khas Kedai Jawara.
Dirinya mengaku, kedainya banyak dikunjungi kawula muda, karena Kedai Jawara juga menyediakan fasilitas wifi internet bagi pengunjung.
Promosi makan sepuasnya bayar suka-suka ini berlaku sejak 1 Juli hingga akhir bulan. Insya Allah, jika banyak yang meminta akan kami perpanjang sampai dua bulan kedepan, imbuhnya.
Dijelaskan oleh Asep, pengunjung yang datang bisa makan sepuasnya dan membayar sesukanya untuk semua jenis makanan yang disediakan, kecuali tengkleng.
"Khusus tengkleng tidak termasuk dalam promo makan sepuasnya bayar suka-suka. Untuk tengkleng plus nasi harga seporsi Rp33 ribu," katanya.
Adapun beberapa makanan yang ada di Kedai Jawara diantaranya soto ayam, soto sapi, mie goreng, mie rebus dan mie instant. "Untuk minuman, kami sedia yakni kopi hitam jawara, kopi susu jawara, jahe wangi jawara, teh hot/ice, jeruk hot/ice dan milo jawara," papar Asep.
Salah satu pengunjung, Agus (40) warga Kelurahan Candiroto mengatakan, dirinya sudah menjadi langganan Kedai Jawara sejak dibuka awal Juli lalu. Dirinya mengaku masakan di kedai ini cocok di lidahnya, terutama masakan soto yang menjadi kegemarannya.
"Karena hanya di kedai ini saya bisa menyesuaikan dengan isi kantong. Ketika uang saya gak banyak tapi bisa makan dengan bayar sesukanya. Nanti kalau saya kebetulan punya uang lebih, akan bayar lebih tinggal uangnya masukkan ke dalam kotak saja," ungkapnya.