Jakarta, Gatra.com - Kementerian Pertanian kembali memasok cabai rawit merah dan bawang putih di 22 pasar DKI Jakarta untuk menstabilkan harga. Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian (Kementan), Agung Hendriadi, mengatakan harga cabai rawit dan bawang putih akhir-akhir ini mengalami lonjakan khususnya di DKI Jakarta.

"Berdasarkan laporan food station sebanyak 20 ton bawang putih kita pasok ke pasar-pasar dengan harga Rp30.000 per kilogram. Ini jauh di bawah dari harga yang berlaku sekarang," katanya di Jakarta, Minggu (9/2).

Untuk harga cabai rawit merah, Kementan memberikan harga Rp35.000 per kilogram. Agung menyebut komoditas tersebut didatangkan dari wilayah luar Pulau Jawa seperti Kalimantan Selatan dan Sumatera Barat.

"Saat ini harga cabai rawit merah di DKI mendekati Rp100.000. Tapi setelah tiga hari kita intervensi, ini bisa turun menjadi Rp70.000 sampai Rp80.000," jelasnya.

Pasokan untuk dua komoditas tersebut akan terus dipenuhi selama dua bulan ke depan khususnya untuk 22 pasar di DKI Jakarta. Bahkan Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo terangnya menargetkan harga komoditas itu turun hingga Rp50.000 per kilogram.

Selain itu pihaknya telah sepakat dengan PD Pasar Jaya untuk menentukan margin harga jual eceran oleh pedagang. Sehingga harga yang didapatkan konsumen tidak terlalu jauh dari harga yang diberikan Kementan.

"Kita sepakat margin yang diperoleh oleh pedagang hanya Rp5.000. jadi kalau misalnya kami lepas Rp40.000, itu hanya Rp45.000," ucapnya.