Slawi, Gatra.com - Klenteng Hok Ie Kiong di Kabupaten Tegal menggelar festival kuliner sebagai rangkaian acara hari kebesaran. Festival yang menyajikan aneka kuliner modern dan tradisional tersebut diharapkan menjadi event wisata tahunan Kabupaten Tegal.
Festival kuliner digelar selama tiga hari mulai Jumat (25/10) di sepanjang jalan Mayjen Sutoyo, Slawi yang menyuguhkan 71 stand kuliner. Masyarakat bisa datang dan mencicipi aneka kuliner yang memanjakan lidah itu mulai pukul 11.00 sampai 23.00 WIB.
"Stand kuliner terbagi menjadi dua bagian, 53 stand kuliner modern dan 18 stand itu kuliner tradisional. 10 dari Pasar Slumpring dan 8 dari warga lokal Slawi," ujar ketua penyelenggara Paulus Tanuwijaya saat pembukaan acara.
Kuliner tradisional yang dijajakan antara lain bubur sumsum, makanan yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan santan dan gula jawa. Ada juga nasi jagung yang bisa disantap saat mendatangi festival ini.
Bupati Tegal Umi Azizah yang hadir di acara pembukaan festival menyambut baik digelarnya Festival Kuliner Klenteng Hok Ie Kiong dan mengajak masyarakat untuk berbondong datang.
"Tak hanya makanan modern, di sini kita bisa menemukan makanan tradisional. Kalau kangen makanan tempo dulu, bisa nostalgia ke sini. Ada keong kraca, nasi jagung, berondong jagung dan masih banyak lagi," katanya.
Umi berharap event kuliner tersebut dapat diselenggarakan setiap tahun dan menjadi event wisata tahunan bagi Kabupaten Tegal. "Kita perlu mensinergikan festival ini ke dalam agenda besar event tahunan Kabupaten Tegal agar dari sisi branding, keberlanjutan dan daya tariknya semakin kuat," ujarnya lagi.