Cilacap, Gatra.com – Harga bawang putih di pasar tradisional Cilacap, Jawa Tengah turun pada pertengahan Juli setelah sebelumnya sempat membubung tinggi pada Mei dan Juni 2019.
Pedagang sayur di Pasar Karangpucung, Cilacap, Rodiyah, mengatakan, harga bawang putih kini Rp30 ribu per kilogram. Sebelumnya, harganya meroket sampai Rp40 ribu per kilogram.
Tetapi, dalam kurun waktu dua pekan terakhir harga bawang putih turun Rp10 ribu menjadi Rp30 ribu per kilogram. Kata dia, penurunan tak terjadi sekaligus, tetapi tiap kiriman barang dua hingga tiga hari.
“Bawang putih sekarang Rp30 ribu per kilogram, sebelumnya Rp 40 ribu per kilogra. (Penurunan) terjadi mulai setengah bulan ya sudah ada,” katanya, Minggu (24/7).
Sama dengan bawang putih, harganya bawang merah juga berangsur turun. Sebelumnya harga bawang merah Rp30 ribu per kilogram, kini hanya Rp 24 ribu per kilogram.
Dia mengaku bersyukur harga berangsur turun. Harga yang terjangkau membuat permintaan barang meningkat. “Brambang (bawang merah) ya turun, ini (bawang putih) ya turun. Ya Alhamdulillah,” ucapnya.
Rodiyah mengatakan, penurunan disebabkan suplai pasar yang stabil. Sebab, saat ini sudah dimulai panen raya bawang merah dan bawang putih. Musim kemarau juga membuat hasil panen bawang merah dan bawang putih bagus.
Berkebalikan dari harga bawang merah dan bawang putih yang turun, harga berbagai jenis cabai justru naik lebih dari dua kali lipat. Kemarau menyebabkan banyak tanaman cabai petani Cilacap kekurangan mendapatkan suplai air dan mati. Akibatnya, suplai cabai ke pasar Cilacap hanya mengandalkan pasokan luar daerah.