Semarang, Gatra.com -Tiga mahasiswa Universitas Diponegoro (Undip) Semarang membuat produk inovatif cairan antiseptik dari esktrak daun jati merah. Produk inovasi antispeptik 2 in 1 ini dinamakan I-care.  Ketiga mahasiswa Fakultas Peternakan dan Pertanian (FPP) itu:  Susan Sitha Irma Yuhanita, Prasetyo Ardiansyah, dan Tituk Suselowati  .

Menurut Susan, produk inovasi di bawah bimbingan dosen drh. Dian Wahyu Harjanti, Ph.D, ini lebih higienis dan mampu menurunkan jumlah bakteri pada telapak tangan pemerah susu dan cemaran bakteri dalam susu. Selain itu, I-Care juga mampu menjaga kesehatan kebersihan tangan pemerah susu serta kesehatan kelenjar mammary pada sapi perah.

“Dari hasil penelitian di laboratorium menunjukkan, antiseptik I-Care dengan konsentrasi 0,02 persen ekstrak daun jati merah terbukti efektif sama dengan antiseptik komersial yang menggunakan povidone iodine 10 persen sebagai antibakteri untuk teat dipping,” kata Susan, Senin (24/6).

Tituk Suselowati menambahkan, gagasan membuat produk I-care berawal dari pengamatan perilaku peternak sapi yang hanya mencuci tangan saja kemudian langsung memerah susu. Padahal bakteri yang ada pada tangan si peternak sapi belum sepenuhnya mati sehingga mengakibatkan bakteri masuk pada puting susu sapi yang menyebabkan mastitis pada sapi perah.

“Bila sapi perah terserang mastitis sangat merugikan peternak karena susu yang dihasilkan bisa ditolak oleh industri pengolah susu,” ujar dia.

Lebih lanjut, Tituk menyatakan, peternak sapi selama ini hanya mencelupkan puting ke dalam larutan antiseptik berbahan sintetis setelah proses pemerahan selesai untuk mencegah cemaran bakteri pada susu sapi perah.

Pengunaan antiseptik sintetis biasanya meninggalkan residu kimia pada susu yang bila dikonsumsi manusia berbahaya bagi kesehatan. “Untuk itu kami membuat produk antseptik herbal I-Care dari bahan ekstrak daun jati merah,” kata mahasiswi FPP angkatan 2015.

Menurut Tituk, I-Care telah lolos Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) 2019 di tingkat nasional mewakili Undip bersama dengan tim yang lain. “Kami telah mendaftar hak paten produk I-Care dan akan mengembangkan produk tersebut agar dapat dikenal luas masyarakat khususnya kalangan peternak sapi,” ujar dia.

Untuk pengembangan produk I-Care,  mereka membuka diri untuk berkerja sama dengan pihak ketiga.