Jakarta, Gatra.com - Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Toko Tani Indonesia (TTI) kembali menggelar operasi pasar (OP) untuk komoditas cabai merah dan bawang merah di Jakarta mulai 10-12 Juni 2019.

Data dari situs Informasi Pangan Jakarta, harga cabai merah dan bawang merah masih tergolong tinggi. Harga rata-rata bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai merah besar di DKI Jakarta per 9 Juni masing-masing sebesar Rp39.696/kg, Rp48.261/kg, Rp36.870/kg dan Rp62.000/kg.

Manager TTI Center, Inti Pertiwi Nashwari menyebut masih tingginya harga cabai merah dan bawang merah karena terjadi kelangkaan pasokan (supply).

"Ini disebabkan karena masih suasana lebaran. Petani belum memetik sehingga terjadi kelangkaan di pasaran," ujarnya.

Kendala lain, katanya karena pasokan mengalami perlambatan akibat arus mudik dan balik selama Lebaran. Terjadi pembatasan angkutan truk sejak 31 Mei - 10 Juni 2019. 
"Hari ini pun masih dibatasi untuk angkutan barang," katanya.

Meski begitu, Inti menilai bahwa harga dalam beberapa hari mendatang akan normal kembali.
 
"Harusnya hari ini sudah ada yang masuk Kramat Jati (Pasar Induk). Diharapkan, paling telat besok (harga) sudah normal," katanya.

TTI mengadakan operasi pasar di Pasar disejumlah tempat seperti di pasar Kelapa Gading, Johar Baru, Kalibaru, Grogol, Kramat Jati, Cibubur, Tebet Barat, dan Pos Pengumben. 

Inti mengaku pihaknya menyiapkan 300 ton cabai merah keriting dan 100 ton bawang merah untuk masing-masing pasar. 

Ia mengungkap bahwa untuk cabai merah sengaja didatangkan dari Gapoktan Tani Mukti, Sumedang dan Gapoktan Panggupay, Lembang, Bandung. Sedangkan, bawang merah dari Gapoktadm Tricipta, Cimenyan, Bandung Barat.