Jakarta, Gatra.com - Sejumlah pedagang di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, mulai mendapatkan pasokan bawang putih yang diimpor dari Tiongkok. Bawang putih tersebut diperoleh dari operasi pasar yang digencarkan Kementerian Pertanian (Kementan) pada Minggu (5/5). 

“Ini stok baru ada dua hari. Kemarin sama sekali nggak ada,” ujar Ari, pedangan di Pasar Kramat Jati, Selasa (7/5). 

Ari mengaku membeli bawang putih dari operasi seharga Rp25.000 per kilogram. Kemudian ia menjualnya kembali dengan harga Rp40.000 untuk setiap kilonya. 

Sementara itu pedagang lainnya, Moni yang lebih memilih membeli 200 karung (400 kg) bawang putih dari sejumlah importir. Ia dapat stok untuk mengisi kekosongan. 

“Dari tanggal 28 April sampai 2 Mei kemarin stok kosong. Antri panjang saat operasi pasar cuma dapat tiga karung masing-masing 20 kilogram,” keluhnya.